고재영빵집은 땀 흘려 일하시는 농민들과 수확의 풍성함을 함께 나누기 위해 밤,자색고구마,헛개나무 열매, 유자, 호박, 청국장 등 다양한 우리 농산물을 이용해 빵과 쿠키를 개발합니다
잡곡 등 모든 농산물은 정보화마을을 통해서 알게 된 농민들에게서 직접 공급받습니다
택배로 받아보시는 빵은 냉동반죽없이 제가 배송 당일에 손수 다 반죽하고 만들어서 신선합니다
방부제를 전혀 사용하지 않기 때문에 상온에 이틀 정도면 곰팡이가 생길 수 있습니다
따라서 보관은 냉동실에 보관하시고 드실 때 전자레인지에 10초 정도만 데워서 드시면 됩니다

저희는 고객님의 건강을 생각해서 설탕을 덜 넣어 약간 싱겁다 느끼실 수 있습니다 
하지만 6가지 잡곡을 더 넣어서 고소하고 씹히는 맛이 좋습니다 

그리고 매장에 헌혈증을 가져오시면 식빵으로 교환해드립니다
현재 900장을 모아서 필요하신 분들에게 나눠드렸습니다 
근처 고등학생들이 많이 참여해서 가능한 것이었습니다 
농민들의 수확을 함께 나누고 고객님의 건강을 생각하며 사랑을 실천하는 고재영빵집은 사랑을 파는 빵집입니다

앞으로도 많은 관심과 격려를 부탁드립니다